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今日のおやつは管理栄養士さん手作りの米粉で作った「台湾カステラ」でした！

ふるふると揺れるやわらかさとふわしゅわの食感♪

 

 

ふわふわのカステラをお口いっぱい頬張り幸せです(^O^)／

 

 

台湾カステラは元々、台湾北部のダンシュイという地域で食べられていたお菓子との事。

プリンのようなケーキと言われるそうです。

美味しいカステラとコーヒーでほっと一息素敵なおやつタイムとなりました。